全聚德百年传承离不开钻研和坚守

2021-10-20 17:58 未知

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全聚德在每年都有厨师培训。千名厨师的岗位培训,百道名菜的光复行动的厨师技能,培训活动是在全聚德奥运村店进行的。这次训练,不仅仅有助于,提高全聚德厨师的技能水平,也促进了厨师之间的,团结合作意识的提高。

 

全聚德传承百年至今,烤鸭技术在不断发展进步的同时,也保留了很多的经典口味,这离不开全聚德厨师,对烤鸭技术的继承和改进。全聚德举办的训练比赛,吸引了媒体和客户的注意力,让公众对全聚德烤鸭技术,有了更好的了解,见证了一盘盘烤鸭的,制作过程,这样也让消费者,对全聚德烤鸭有了更多的期待。


 

 

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